Betz Garagenwein |

Leidenschaftlicher Bio-Winzer

In Handarbeit erzeugt er auf seinen eigenen kleinen Weinbergern Trauben mit höchster Qualität.

Weinprobe vor Ort

Wir bieten Führungen zu unserem Weinberg an, wo Sie vor Ort unseren köstlichen Wein probieren dürfen.

Belebung des Weinbergs

Unsere Shropshire Schafe halten den Bewuchs zwischen den Stöcken kurz und sorgen so auf eine ganz natürliche Art für Biodiversität.

„Wo Kunst und Wissenschaft im Keller herrscht, da kehre Du nicht ein. Wo rein Natur der Rebensaft, da drink und kaufe ein.“

– Inschrift im Eingangsportal des Elternhauses Betz in Frickenhausen

Unsere Weine

DE-ÖKO-006
deutsche Landwirtschaft

Weinprobe

Besuchen Sie uns in Frickenhausen und probieren unsere Weine bei einer privaten Weinprobe.
Wir freuen uns auf Sie!

Besuchen Sie unser Weingut

Über unser GaragenWeingut

Garagenweingut – was ist das? Ein leidenschaftlicher Bio-Winzer, der auf den eigenen kleinen Weinbergen Trauben mit höchster Qualität erzeugt. Ausschließlich mit selektiver Handlese geerntet, sorgfältig verarbeitet, sind die Weine sehr jahrgangstypisch. Neben den klassischen Weißweinen begeistern uns immer mehr die maischevergorenen Weißweine. Dabei werden die vollreifen und gesunden Beeren nur gequetscht und die Maische mit den natürlichen Hefen vergoren. Im Winter pressen wir dann die Maische ab und der junge Weine wird in ein Holzfass gelegt.

Ein wesentliches Element in unserer Anbauphilosophie ist dabei die Belebung des Weinbergs mit Shropshire Schafen. Diese halten uns den Bewuchs zwischen den Stöcken kurz und sorgen so auf eine ganz natürliche Art für ganz viel Biodiversität.

Mit Chantal und Herrn Müller haben wir außderdem noch zwei sympatische Alpakas, mit denen wir mit Euch gerne dudrch die Natur wandern und dabei unsere einzigartigen Weinbergslagen zeigen.

Seit 2016 sind wir Bio-Zertifiziert und haben uns dem Bioland Verband angeschlossen. Biowein aus Leidenschaft.

Was uns auszeichnet

Handgemacht

Gelesen werden unsere gesunden und vollreifen Trauben ausschließlich von Hand.

Lebendig

Unsere eigenen Shropshire Schafe regulieren das Beikraut und bringen ganz viel Leben in den Weinberg.

Jahrgangstypisch

Wir fangen das Jahr ein und bringen es in die Flasche – Sonne und Regen haben dabei ganz erheblichen Einfluss.

BIO Leidenschaft

Aus Überzeugung sind wir engagierte Bio-Winzer, probieren viel aus und gehen gerne auch neue Wege.

Wein, Berg & Kult

Erleben Sie die WEINBERGE, den Aussichtspunkt TERROIR F in Mitten der Weinberge mit dem Thema WEIN & BIBEL, die in Franken einzigartige Kapellensteige, die reiche GESCHICHTE und KULTUR in FRICKENHAUSEN und natürlich unsere WEINE bei einer geführten, indivuellen Weinbergswanderung.

Je nach Ihren Wünschen passen wir die Streckenlänge individuell an, auch für Familien und Mitmenschen mit Einschränkungen bieten wir geeignete Touren an.
Unsere Sonja ist zertifizierte Wein.Schöner.Land Gästeführerin.

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Alpaka Wanderung

Lernt auf dieser Wanderung mehr über unsere sympatischen Vierbeiner. Gemeinsam mit einem befreundeten Alpaka-Flüsterer im Nachbardorf besteht die Möglichkeit, eine Weinwanderung mit den Alpakas zu kombinieren – oder auch nur eine schöne Alpaka Wanderung ganz ohne Wein. Ganz wie Ihr möchtet.

Termine gerne nach Absprache.

In eigener Sache: Wir haben uns schweren Herzens dazu entschlossen, keine eigene Alpakas mehr zu haben. Um den Tieren eine Artgerechte Haltung zu geben, um Sie an uns Menschen zu gewöhnen und letztendlich eine spannende Alpakawanderung durchzuführen braucht es viele Zeit und Zuwendung zu den Tieren. Wir mussten feststellen dass dies unsere Resourcen übersteigt. Daher haben wir uns entschlossen, die Wanderungen mit einer befreundeten Familie mit der Passion für die Alpakas anzubieten.

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